Cuba Gastronomica Inox Gn 1/9x100mm C/ Tampa P/ Buffet

Cuba Gastronômica em Inox Gn 1/9 x 100mm com Tampa   Ideal para Rechauds, Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos e etc Fabricada em Aço Inoxidável padrão internacional para alimentos Medidas (cxlxa): 17,6 x 10,8 x 10 cm Capacidade: 1 litros Cantos Arredondados de Fácil Higienização Não solta resíduos Padronizadas pela norma europeia EN-631   Temos todos os tamanhos de cubas 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 e 1/9 x 25, 40, 65, 100, 150 e 200mm   As cubas padrão Gn ou Gastronômica são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, que estabelece os materiais e artigos que podem estar em contato com os alimentos e as medidas para os recipientes utilizados no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar. A Cuba gastronômica Gn 1/9×100 mm é produzida totalmente em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade, higiênica e de fácil limpeza.   Ideais para a utilização em todos os tipos de Rechauds, Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos, Restaurantes, Hotéis e Refeitórios em geral.   Características técnicas: Capacidade: 1 L Dimensões da Cuba (CxLxA): 17,6x10,8x10 cm Peso: 210g Dimensões da Tampa (CxLxA): 17,6x10,8x2cm Peso: 80g   Produto importado e distribuído por Ipê Cozinhas