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Conservante Sorbato De Potássio Alimentício 1kg

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Conservante Sorbato De Potássio Alimentício 1kg

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Descrição

Ingrediente: Sorbato de Potássio granulado O sorbato de potássio é um sal de potássio do ácido sórbico, conservante fungicida e bactericida, inibidor de crescimento de bolores e leveduras, utilizado na fabricação de geleias, doces, sucos e outros produtos alimentícios. Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz. Registro: Produto dispensado de registro de acordo com a Resolução RDC 27/2010 ANVISA.

Garantia:

Garantia do vendedor: 30 dias

Características

Número de registro de produto na Anvisa: 0

Marca: Conservante Sorbato de Potássio

Número de licença do CONAMA: 0

Código universal de produto: 7898962962299

Condição do item: Novo

Fabricante: 4wellbrasil

Número de registro de produto no MAPA: 0

Altura da embalagem: 27 cm

Comprimento da embalagem: 10 cm

Peso da embalagem: 1050 g

Largura da embalagem: 20 cm

Características do produto: Com validade

Formato de venda: Unidade

SKU: PRD000685

Embalagem do envío: Caixa

Unidades por kit: 1

Perguntas ao Vendedor

: Muito obrigada vou fazer o pedido; 2024-06-05 15:09
: Disponha; 2024-06-05 15:11

: Bom dia! Qual a validade do sorbato de potássio?; 2024-06-05 09:59
: 04/2026; 2024-06-05 10:37

: Ele e sem sabor; 2024-05-21 16:32
: Sabor natural do produto.; 2024-05-22 07:28

: Posso usar em saladas de frutas? qual quantia recomendada? refrigerado aumentaria quanto tempo sua durabilidade?; 2024-05-20 15:43
: O sorbato de potássio pode ser utilizado em saladas de frutas para ajudar a prolongar sua durabilidade, prevenindo o crescimento de fungos, leveduras e bactérias. No entanto, é importante usá-lo com moderação e seguir as diretrizes de segurança alimentar. A quantidade recomendada de sorbato de potássio a ser adicionada às saladas de frutas pode variar dependendo de vários fatores, incluindo o tamanho da porção e a duração desejada de conservação. Como regra geral, a quantidade utilizada geralmente varia de 0,05% a 0,2% do peso total do alimento. Recomenda-se começar com uma quantidade menor e ajustar conforme necessário. Quanto ao armazenamento refrigerado, isso certamente pode aumentar a durabilidade das saladas de frutas tratadas com sorbato de potássio. O refrigeramento retarda o crescimento microbiano, o que pode ajudar a manter as frutas frescas por um período mais longo. No entanto, é importante ressaltar que, mesmo com o uso de sorbato de potássio e o armazenamento refrigerado, as saladas de frutas ainda têm um prazo de validade limitado devido à natureza perecível das frutas. Portanto, é essencial consumi-las dentro do prazo recomendado para garantir a segurança e a qualidade alimentar.; 2024-05-21 08:16

: Este produto pode usar em rapadura; 2024-05-21 07:15
: O sorbato de potássio é frequentemente utilizado como conservante em uma variedade de alimentos, incluindo doces como rapadura. Ele é eficaz na inibição do crescimento de fungos, leveduras e bactérias, o que ajuda a prolongar a vida útil do produto. No caso específico da rapadura, o sorbato de potássio pode ser adicionado à receita para ajudar a evitar a deterioração microbiológica e prolongar sua vida útil, mantendo-a fresca por mais tempo. Geralmente, é utilizado em pequenas quantidades e deve ser adicionado conforme as diretrizes de segurança alimentar. No entanto, é importante seguir as regulamentações locais sobre o uso de aditivos alimentares e garantir que o sorbato de potássio seja adicionado de acordo com as recomendações de segurança e regulamentos pertinentes.; 2024-05-21 08:13

: Você tem algo quê engrossa o líquido?; 2024-05-20 22:57
: Goma Xantana: A goma xantana é um espessante muito poderoso e só é necessária em pequenas quantidades. É comumente usado em alimentos processados e também pode ser usado em casa para espessar líquidos. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-2725551117-goma-xantana-1kg-mesh80-_JM; 2024-05-21 08:09

: Serve para fazer licor?; 2024-05-20 13:29
: O sorbato de potássio é utilizado na fabricação de licores, sua principal função é atuar como conservante. Ele ajuda a inibir o crescimento de leveduras, fungos e mofo, garantindo que o licor mantenha sua qualidade e não se deteriore rapidamente. O sorbato de potássio é especialmente útil em licores que contêm açúcar, pois esses são mais suscetíveis ao crescimento microbiano. Ele é importante para a conservação e estabilidade do produto final.; 2024-05-20 15:03

: Fiz a compra e nao recebi ainda, o prazo de entrega ja passou, pode me dar uma ajuda?; 2024-05-09 10:30
: Boa tarde A caminho 9 mai. 11:52 Saiu do centro de distribuição de Governador Celso Ramos e está em trânsito.; 2024-05-09 11:52

: Qual a validade; 2024-05-09 06:02
: 02/2026; 2024-05-09 06:33

: Para massas, bolos e pães, qual conservante é o mais recomendado?; 2024-05-06 13:20
: Para massas, bolos e pães, geralmente é recomendado o uso de conservantes naturais ou substâncias que não afetem negativamente o sabor, textura ou qualidade dos produtos. Um dos conservantes mais comuns para esses produtos é o ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C. O ácido ascórbico é um conservante antioxidante que ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos, inibindo a oxidação de compostos sensíveis ao oxigênio. Além disso, é considerado seguro para consumo humano. Outros conservantes naturais que podem ser usados incluem ácido sórbico e ácido acético (vinagre), que também têm propriedades antioxidantes e antimicrobianas. É importante observar que o uso de conservantes deve ser feito com moderação e dentro das regulamentações de segurança alimentar, garantindo que não haja efeitos negativos para a saúde dos consumidores.; 2024-05-06 14:05

: Olá amigo pode então fazer um link para comprar todos que vc tem ? Fico no aguardo; 2024-05-02 10:11
: Infelizmente não conseguimos, todos estes produtos estão no Full, você pode ir adicionado ao carrinho.; 2024-05-02 10:17

: SORBATO de Potássio em pó Açúcar invertido em líquido Sorbitol em pó Xarope de GLUCOSE Arcolo ou GLUCOSE de milho líquido Ácido Ascórbico em pó Propionato de Cálcio em pó Ovo em pó Bicarbonato em pó Pode ser de 500 g a 1kg Aguardo retorno; 2024-05-02 09:55
: Só não temos Xarope de GLUCOSE Arcolo ou GLUCOSE de milho líquido, Ovo em pó e Bicarbonato em pó. Todos os outros itens estão disponíveis nos anúncios, procure por 4well; 2024-05-02 10:02

: Vocês enviam o laudo?; 2024-04-27 15:31
: Sim, após a compra é só nos enviar o número do lote que consta na embalagem que enviamos o laudo; 2024-04-28 08:20

: Bom dia, qual a validade? Tem laudo?; 2024-04-21 22:53
: Bom dia, 03/2026, tem laudo sim.; 2024-04-22 02:19

: Qual pais de origem do produto?; 2024-04-17 07:39
: O ingrediente vem da China e é envasado aqui.; 2024-04-17 08:15

: Boa Noite! Qual a quantidade máxima posso colocar em um 1L de uma bebida alcoólica tipo Licores de milho verde, doce de leite, que são a base de Leite em pó e leite condensado?; 2024-04-10 18:47
: Em geral, para produtos como licores e laticínios, a concentração de sorbato de potássio é relativamente baixa, em torno de 0,1 a 0,3%. É sempre importante seguir as diretrizes e regulamentos de segurança alimentar ao adicionar conservantes em qualquer produto alimentício.; 2024-04-11 01:50

: Boa tarde. Serve para massas caseiras? Com e sem recheio?; 2024-04-10 12:35
: Sim, o sorbato de potássio pode ser usado tanto em massas caseiras com recheio quanto sem recheio. É um conservante comumente utilizado para prolongar a vida útil de alimentos, inibindo o crescimento de fungos, bolores e leveduras. Portanto, adicioná-lo à massa pode ajudar a mantê-la fresca por mais tempo, independentemente de ter ou não recheio. Certifique-se de seguir as instruções de dosagem adequadas para garantir a segurança alimentar.; 2024-04-10 13:49

: Qual é o prazo de validade?; 2024-04-09 01:06
: 03/2026; 2024-04-09 07:12

: tira rle da aba supermercado . estou com dois outros produtos seu no carrinho,mais o sorbato esta em supermercado.. e ta dando frete; 2024-04-07 15:54
: Não conseguimos alterar a categoria.; 2024-04-07 16:42

: Qual o mais indicado para um fertilizante líquido a base de leite e melaço de cana de açucar?; 2024-04-07 10:46
: Para um fertilizante líquido à base de leite e melaço de cana de açúcar, a escolha do conservante depende de vários fatores, incluindo a estabilidade do produto final desejado, a compatibilidade com os ingredientes presentes e considerações de segurança. Um conservante comumente utilizado em produtos à base de água, como fertilizantes líquidos, é o ácido cítrico. O ácido cítrico é um conservante natural derivado de frutas cítricas, como limões e laranjas. Ele possui propriedades antimicrobianas que ajudam a inibir o crescimento de bactérias e fungos, prolongando assim a vida útil do produto. Outra opção comum é o benzoato de sódio, que também é amplamente utilizado como conservante de alimentos e produtos à base de água. Ele é eficaz contra uma variedade de micro-organismos e é considerado seguro quando usado em concentrações adequadas. Antes de adicionar qualquer conservante, é importante realizar testes de compatibilidade para garantir que não haja reações indesejadas entre os ingredientes e para determinar a concentração ideal para garantir a eficácia do conservante escolhido. Além disso, é sempre recomendável seguir as regulamentações e diretrizes locais relacionadas à segurança e rotulagem de produtos químicos.; 2024-04-07 13:32

: qual a validade do sorbato?; 2024-04-07 12:30
: 02/2026; 2024-04-07 13:29

: Boa noite ,posso usar na massa de pastel ? Qual a porcentagem por 1kg?; 2024-03-26 19:40
: Boa noite, pode sim. Para adicionar sorbato de potássio à massa de pastel, a dosagem típica varia de acordo com as especificações do produto e o grau de conservação desejado. Geralmente, uma quantidade de 0,1% a 0,3% do peso total da massa é adequada para fornecer proteção contra fungos e leveduras. Portanto, para 1 kg de massa, você pode adicionar de 1 a 3 gramas de sorbato de potássio.; 2024-03-26 20:29

: Boa tarde pode colocar em suco de laranja natural vai conservar por quanto tenpo e quantidade por litros; 2024-03-21 13:02
: Sim, o sorbato de potássio é frequentemente usado como conservante em sucos de frutas, incluindo suco de laranja natural. Geralmente, a quantidade recomendada de sorbato de potássio varia dependendo da legislação local e da concentração desejada para a conservação do suco. Quanto ao tempo de conservação, o sorbato de potássio pode ajudar a prolongar a vida útil do suco de laranja natural, mas outros fatores como temperatura de armazenamento também influenciam na durabilidade do produto.; 2024-03-22 05:02

: Bom dia essa goma tem glúten?; 2024-03-21 09:10
: Bom dia, Sorbato de potássio não contém glúten; 2024-03-22 04:45

: Qual a porcentagem do uso?; 2024-03-20 13:54
: De acordo com a legislação brasileira, o sorbato de potássio é permitido como aditivo alimentar e sua utilização é regulada pela Resolução RDC nº 259/2002 da ANVISA. O limite máximo permitido de sorbato de potássio varia de acordo com o tipo de alimento em que é utilizado. Por exemplo: Em produtos cárneos cozidos, produtos de pesca cozidos, frutos do mar cozidos e produtos cárneos curados (exceto salames e salsichas tipo Viena), o limite máximo permitido é de 2,5 g/kg. Em salames e salsichas tipo Viena, o limite máximo permitido é de 1,0 g/kg. Em produtos de padaria e confeitaria, o limite máximo permitido é de 1,0 g/kg. Em bebidas alcoólicas, o limite máximo permitido é de 0,2 g/kg. Esses são apenas alguns exemplos e os limites podem variar dependendo do tipo de alimento.; 2024-03-20 14:26

: Então esse produto não tem origem chinesa né?; 2024-03-18 13:10
: Tem origem chinesa sim, eles são os maiores fabricantes. Se não me engano não existe fabricante aqui no Brasil. Nós importamos e fracionamos aqui no Brasil.; 2024-03-18 13:30

: Olá, boa tarde. Gostaria de saber onde é a fabricação?; 2024-03-18 12:59
: Boa tarde, Indaiatuba/SP; 2024-03-18 13:01

: Boa tarde qual a validade?; 2024-03-13 16:13
: Boa tarde, 02/2026; 2024-03-13 17:41

: Qual é á concentração em um litro de suco; 2024-03-13 08:13
: A concentração recomendada de sorbato de potássio em um litro de suco pode variar dependendo do tipo de suco e das regulamentações específicas do país. No entanto, uma concentração comum geralmente fica entre 0,05% a 0,2%.; 2024-03-13 09:19

: Qual data de validade?; 2024-03-12 09:52
: 02/2026; 2024-03-12 09:59

: Saberia me dizer a porcentagem de concentração indicada para sucos?; 2024-03-08 19:05
: A concentração de Sorbato de potássio em sucos geralmente varia de 0,05% a 0,2%.; 2024-03-08 20:29

: Qual a validade; 2024-02-23 05:26
: 03/2025; 2024-02-23 06:28

: Boa tarde,fiz um pedido na segunda feira e o pedido foi cancelado por que; 2024-02-15 11:01
: Boa tarde Juliana, não sabemos o motivo, somente nos informaram do cancelamento, estamos questionando o motivo também mas não tivemos retorno ainda. Como esse produto fica no estoque do mercado livre eles que processam o pedido e o envio, nós só acompanhamos o processo. você pode usar a ajuda dentro do pedido para obter mais informações.; 2024-02-15 11:15

: Boa tarde , tem em pó?; 2024-02-11 17:53
: Não, somente granular.; 2024-02-11 18:12

: Teria embalagem menor ou só de 1 kg mesmo?; 2024-02-09 14:54
: Só 1kg mesmo.; 2024-02-09 15:00

: Qual a data de validade do sorbato de potássio?; 2024-02-09 14:18
: 12/2025; 2024-02-09 14:51

: Ele é em pó ou em grânulos?; 2024-02-06 09:22
: Boa tarde, é Granulado.; 2024-02-06 13:01

: Olá! Eu vou fazer doces de leite em pó. A fabricação não envolve calor. É só mistura de ingredientes. O sorbato pode ser utilizado nesse caso? Se não, o ácido ascórbico poderia?; 2024-02-05 11:33
: O sorbato de potássio é um conservante comumente utilizado para inibir o crescimento de fungos, leveduras e algumas bactérias em produtos alimentícios. No entanto, sua eficácia pode ser limitada em produtos que não envolvem calor, como doces de leite em pó, especialmente se o produto não for exposto a condições de umidade significativa. O ácido ascórbico (vitamina C) é frequentemente utilizado como antioxidante em alimentos para ajudar a prevenir a oxidação de certos compostos. Ele não é um conservante no sentido de inibir o crescimento microbiano. Se o seu principal objetivo é evitar o crescimento de microrganismos e prolongar a vida útil do produto, o ácido ascórbico pode não ser a melhor escolha por si só. Para doces de leite em pó que não envolvem calor, uma abordagem comum seria garantir a higiene adequada durante o processo de fabricação e embalagem, armazenar o produto em condições adequadas (como em um recipiente hermético) É importante lembrar que o uso de aditivos alimentares, incluindo conservantes, deve estar em conformidade com as regulamentações locais de segurança alimentar. Recomendo verificar as regulamentações específicas do seu país ou região para garantir o uso seguro e apropriado de conservantes em seus produtos alimentícios.; 2024-02-05 11:50

: Queria coloca ele em massa , sabe me dizer para um kilo de massa quanta qualidade de sorbato de potássio devo coloca ?; 2024-02-05 10:18
: O sorbato de potássio é um conservante utilizado para inibir o crescimento de fungos, leveduras e bactérias em alimentos. A quantidade necessária de sorbato de potássio pode variar dependendo do tipo de alimento, do pH, da temperatura e de outros fatores específicos da receita. Em geral, a recomendação de uso de sorbato de potássio em alimentos varia de 0,1% a 0,3% do peso total da massa. Portanto, para calcular a quantidade para um quilo de massa, você pode usar a seguinte fórmula: Quantidade de sorbato de potássio (em gramas) = Peso da massa (em gramas) × Percentual recomendado de sorbato de potássio. Por exemplo, se você escolher usar 0,2% de sorbato de potássio para um quilo de massa: Quantidade de sorbato de potássio = 1000 g (massa) × 0,002 (0,2% expresso como decimal) = 2 g. Lembre-se de que essas são apenas estimativas gerais e é sempre recomendável consultar as orientações específicas, pois as recomendações podem variar. Além disso, é importante seguir boas práticas de manipulação de alimentos e garantir que a quantidade utilizada seja segura para consumo humano.; 2024-02-05 10:29

: Ele conserva até quantos dias ?; 2024-02-04 22:50
: O sorbato de potássio é um conservante eficaz, geralmente usado para prolongar a vida útil de alimentos. A eficácia depende de vários fatores, como o tipo de alimento, as condições de armazenamento e o ambiente. Em geral, pode ajudar a prolongar a vida útil, mas a durabilidade específica pode variar.; 2024-02-05 02:57

: Boa noite qual a validade do produto; 2024-01-31 19:08
: Bom dia, 12/2025; 2024-02-01 04:22

: Agradeço suas informações. Obrigado pelo atendimento; 2024-01-31 12:00
: Disponha.; 2024-01-31 12:05

: No caso vcs não indicariam nenhum produto para o aumento da validade? Pois como comercializo em escala, necessitava de um produto que aumentasse a validade para mais de 30 dias. Hj já tenho uma validade de 15 dias sem uso de produto algum; 2024-01-31 11:12
: Sim, além das opções mencionadas anteriormente, você pode considerar o uso de antioxidantes naturais como uma forma de conservação dos brownies. Antioxidantes ajudam a prevenir a oxidação dos ingredientes, prolongando assim a vida útil dos produtos alimentícios. Aqui estão algumas opções de antioxidantes naturais: 1. **Vitamina E (tocoferol):** Pode ser encontrada em óleos vegetais, nozes e sementes. Adicionar pequenas quantidades de óleo de gérmen de trigo, por exemplo, pode ajudar a retardar a oxidação. 2. **Extrato de alecrim:** O extrato de alecrim é conhecido por suas propriedades antioxidantes. Adicionar um pouco de extrato de alecrim à receita pode ajudar a preservar a frescura dos brownies. 3. **Ácido ascórbico (vitamina C):** Pode ser encontrado em frutas cítricas, morangos e outras frutas. Adicionar suco de frutas ou pedaços de frutas pode oferecer uma fonte natural de antioxidantes. Segue o link do nosso produto: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1898825510-vitamina-c-acido-ascorbico-1kg-pura-_JM 4. **Mel:** O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes naturais. Além de adicionar doçura, também pode ajudar a prolongar a vida útil dos brownies. Lembre-se de que ao introduzir novos ingredientes, é importante equilibrar as proporções para não comprometer a qualidade e o sabor dos brownies. Testar pequenas quantidades inicialmente é uma boa prática antes de fazer grandes ajustes na receita. Além disso, sempre siga boas práticas de higiene e armazenamento para garantir a segurança alimentar.; 2024-01-31 11:17

: Posso utilizar no preparo de Brownies? Se sim como seria a forma correta?; 2024-01-31 10:43
: O sorbato de potássio é um conservante comumente usado para inibir o crescimento de fungos, leveduras e bactérias em alimentos. No entanto, em brownies, o sorbato de potássio pode não ser a melhor escolha, pois pode afetar negativamente o sabor do produto final. O sorbato de potássio pode ter um sabor amargo, e em brownies, que são geralmente apreciados pelo seu sabor rico e doce, esse amargor pode ser indesejável. Se você está procurando maneiras de prolongar a vida útil dos seus brownies, existem alternativas mais adequadas que não afetarão o sabor. Algumas opções incluem: 1. **Armazenamento adequado:** Certifique-se de armazenar os brownies em um recipiente hermético e em local fresco e seco. Isso ajudará a evitar a proliferação de microorganismos indesejados. 2. **Refrigeração:** Se você planeja manter os brownies por um período mais longo, pode refrigerá-los. Isso ajuda a retardar o crescimento de microorganismos. 3. **Congelamento:** Se quiser armazenar os brownies por um período ainda mais longo, considere congelá-los. Certifique-se de embalar bem os brownies para evitar a formação de cristais de gelo que podem afetar a textura. 4. **Ingredientes frescos:** Use ingredientes frescos e de alta qualidade ao fazer seus brownies. Isso contribuirá para a durabilidade e o sabor do produto final. Lembre-se sempre de seguir boas práticas de manipulação de alimentos para garantir a segurança e a qualidade dos seus brownies.; 2024-01-31 10:49

: Pode ultilizar em molho de tomate?; 2024-01-27 08:52
: Sim, o sorbato de potássio é frequentemente usado como conservante em alimentos, incluindo molho de tomate, para prolongar a vida útil inibindo o crescimento de fungos e leveduras.; 2024-01-28 05:34

: Olá! O produto vem acompanhado de nota fiscal?; 2024-01-16 12:10
: Boa tarde, acompanha sim, após a compra você também consegue baixa-la dentro do seu pedido de compra.; 2024-01-16 13:13

: Pode ser usado para queijo? E qual quantidade usar?; 2024-01-14 10:15
: O sorbato de potássio não é recomendado para uso em queijos, pois pode interferir negativamente no processo de maturação e sabor característico do queijo. Em vez disso, é aconselhável empregar métodos tradicionais de conservação para queijos, como controle adequado de umidade e temperatura durante a maturação. Se estiver buscando alternativas para preservar queijos, consulte um especialista em laticínios ou um profissional de segurança alimentar para orientação específica ao tipo de queijo que você está produzindo.; 2024-01-14 13:15

: É certeza que entrega amanhã?; 2024-01-13 12:41
: Você pode ver esse prazo informando seu cep.; 2024-01-13 16:11

: Esse conservantes poder ser usado em farofa q são embaladas em saquinho de plástico; 2024-01-11 11:38
: O sorbato de potássio é frequentemente utilizado como conservante em alimentos, incluindo farofas. No entanto, é importante verificar as regulamentações locais de segurança alimentar e as especificações do produto para garantir a compatibilidade com embalagens de plástico.; 2024-01-11 11:48

: Qual a data de vencimento?; 2024-01-09 07:46
: 06/2025; 2024-01-09 09:02

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