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Presença obrigatória no seu self service, a Cuba (GN) de aço inoxidável da Gourmet Mix é um recipiente de dimensão mundialmente padronizado, ideal para ser utilizada nos serviços de cocção, manipulação e distribuição de alimentos. Suporta baixas e altas temperaturas e resiste a operações bruscas com grande resistência e durabilidade. Pode ser lisa ou perfurada, sem ou com alças (para facilitar o transporte) e com ou sem tampas normais ou herméticas, de aço inoxidável. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona muitos benefícios na preparação e confecção de alimento, pois otimiza processos, facilita a higienização e melhora o nível da segurança alimentar. Os modelos perfurados são utilizados em casos de alimentos onde não se deseja a retenção de líquidos no preparo. *ITEM NÃO ACOMPANHA TAMPA Vantagens Recipiente de fácil higienização; suporta altas e baixas temperaturas; resistente a operações bruscas. Durável, fácil de transportar, possui maior aproveitamento do espaço na cozinha, não gera lixo se comparado às embalagens e facilita o retorno de alimentos que não chegam a ser utilizados, diminuindo a perda ou desperdício e proporcionando uma melhor rentabilidade.
Marca: Gourmet Mix
Material do rechaud: Aço inoxidável
Forma do rechaud: Retangular
Código universal de produto: 7898943328687
Quantidade de aquecedores:
Fonte de calor:
É kit: Não
Condição do item: Novo
Modelo: Cubas Gn Gastronômicas Rechaud Buffet Inox restaurantes
Quantidade de cubas: 1
Capacidade da cuba: 3.4 L
Fonte do produto: GX0428
SKU: GX0428
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